Les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie présents au plus grand salon du secteur
Les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie présents au plus grand salon du secteur

Environ cinq mille visiteurs se sont inscrits le premier jour de Tecnipão & Packaging - Secteur alimentaire.


Tecnipão & Packaging - Secteur alimentaire s'est présenté pour la première fois à Lisbonne et a conquis tout le monde et tout le monde. Les professionnels du secteur de la boulangerie et de la pâtisserie ont répondu positivement à l'invitation. Environ cinq mille visiteurs ont été enregistrés au FIL, à Lisbonne.

Le premier jour de l'événement comprenait une initiative promue par l'ACIP - "Les meilleurs "Folar" et "Pão de Ló" du Portugal". Après une longue dégustation avec un jury diversifié et plusieurs noms prestigieux du secteur et de la société, les grands gagnants des cinq catégories du concours ont été annoncés.

Le conseiller pour l'économie et l'innovation du conseil municipal de Lisbonne, le Dr Diogo Moura, a visité la foire au nom du maire, le Dr Carlos Moedas, et s'est réjoui de l'engagement des entreprises exposantes.

"C'est avec grand plaisir que la municipalité accueille Tecnipão dans notre ville. Il a été possible de voir quelle est notre tradition et quelle est l'importance de cette région et de ce secteur industriel, mais aussi de voir des solutions innovantes pour ce marché extrêmement important".

Le concours "Chef pâtissier DNA 2022" a démarré avec beaucoup d'engagement de la part des participants, qui ont essayé d'impressionner les juges avec leurs desserts. Le gagnant sera révélé ce mardi, après que tous les points, attribués par le jury, auront été additionnés. 

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