
'Tecnipão & Packaging' atrae a miles de profesionales del sector a la FIL de Lisboa
Una feria de referencia para la industria de la panadería y la pastelería sigue sumando visitantes en su primera edición en la capital.
Expectativas superadas! Así describen las empresas expositoras que participan en la primera edición de 'Tecnipão & Packaging', en Lisboa, los dos primeros días del evento, que sigue atrayendo a miles de visitantes al pabellón 3 de la FIL.
"El primer día fue fantástico en cuanto a visitantes, sobre todo de profesionales. El segundo día, de hecho, superó todas las expectativas", dijo José Frazão, promotor del evento.
El segundo día de la feria, que reúne a los profesionales de la industria de la panadería y la pastelería, incluyó varias iniciativas como: el Debate celebrado por ANCIPA - "Los profesionales de la panadería y la pastelería discuten el impacto de la Guerra de Ucrania en el sector alimentario", y el Seminario promovido por AHRESP, que propone reflexionar sobre una oferta más saludable del sector a los consumidores.
El impacto del conflicto en Ucrania dominó los temas de debate, que fueron igualmente destacados en los principales canales de noticias, a saber, CNN Portugal y CMTV.
El concurso "Bakery DNA 2022" terminó con la consagración del joven Rafael Fernandes. El participante de la primera edición de la iniciativa ganó varios premios, entre ellos unas prácticas en Valrhona, en España.
En el segundo día, 'Tecnipão & Packaging' - Sector Alimentario recibió cerca de seis mil visitantes. En total, más de 11 mil profesionales del sector ya pasaron por la FIL, en Lisboa, para estar al día con las principales novedades de la industria.